Sastojci
30g želatine u prahu
0,3 dcl vode
300g šećera
1kom ekstrakta od banane
malo čokolade za kuhanje
Priprema
Želatinu pomješati u 1 dcl vode.
300g šećera rastopiti sa 2 dcl vode na štednjaku, ali paziti da ne zakipi.
Kada se šećer rastopio uliti ga u veliku zdjelu i staviti unutra želatinu koju smo pomješali sa vodom.
Miksati 15 min pa dodati ekstrakt od banane (cijelu bočicu) I NE GASITI MIKSER KADA DODAJETE EKSTRAKT. Pa miksati još 5 min.
Protvan u koji cemo staviti dobro namazati sa uljem. Znaci gasi mikser i brzo izli u protvan jer se brzo stegne…. =) Kasnije naribati čokoladu po njemu. može se rezati za 15 min.