POTREBNI SASTOJCI:
180 grama putera
100 grama šećera u prahu
100 grama mljevenih oraha
1 kasika kakao-a
220 grama glatkog brašna
orah krema (količina za cijelu smjesu)
100 grama oraha
1,5 čepa ruma
3 kasike (+-) marmelade od marelice
žuta krema (količina za cijelu smjesu)
2 žumanaca od koke grahe
3 vrećice vanil šećer
4 kasike šećer
2-3 kasike oštrog brašna
1,25 decilitara mlijeka
80 grama putra
2-3 kasike likera od oraha (po ukusu)
NACIN PRIPREME:
Prvo za tijesto pustite puter da samo malo omeksa.
Umijesite sve sastojke pa kidajte komadice koji se utiskaju u kalup,kalup se ne treba mazati.
Poslazite sve kalupčiće na lim i pecite na 180 stupnjeva 20 minuta,u toku pecenja tijesto ce se malo napuhati ali u toku hladjenja ispuse.
Ispecene orahe vadite tako da malim ostim nozicem lagano odvojite neki dio i oni sami ispadnu van.
Za kremu pomijesajte mljevene orahe,rum i marmeladu,dobro izmijesajte i s tim punite orascice i sklapajte polovice.