“AKO ŽELI DA BUDE ZDRAVA I MRŠAVA, ŽENA SVAKO JUTRO TREBA DA DORUČKUJE OVO”: Konkretan savet doktora Emira Solakovića

Doktor Emir Solaković, poznat po svom direktnom pristupu zdravlju, savetuje da doručak nikako ne treba preskakati, a da je idealno započeti dan konkretnim obrokom. U jednoj emisiji je podelio preporuke za zdrav doručak, posebno za žene, naglašavajući važnost uobičajene jutarnje rutine.

Prema njegovim rečima, prvi korak u jutro treba da bude šolja čaja koja pomaže u eliminaciji toksina nagomilanih tokom noći. Nakon toga, za žene je idealan doručak kajgana od tri belanca i jednog celog jajeta, što pruža oko 10 grama proteina. Za muškarce, savetuje kajganu sa pet belanaca i jednim celim jajetom. Masnoće su važan deo ishrane, pa je preporučio dodavanje maslinovog ulja, jer je to zdrav izvor masti. Ovaj obrok, prema njegovim rečima, ne bi trebalo da sadrži hleb. Dr. Solaković napominje da bi žene trebalo da jedu ovaj doručak svakog dana, jer proteini koji čine našu kožu, kosu, nokte i obrve potiču upravo iz ovakvih namirnica.

On takođe ističe da organizmu treba pravi šećer, te preporučuje kuvanje zobi sa nekoliko kockica tamne čokolade i suvih šljiva, obrok koji je koristan jer ovas sadrži supstancu sličnu majčinom mleku. Dr. Solaković se protivi konzumaciji pahuljica zbog visokog sadržaja šećera, savetujući umesto njih da se kuva čist ovas ili zob, slično pšenici.

Nakon doručka, može se popiti crna kafa bez šećera, što doprinosi pražnjenju creva i pripremi za dan, uz energiju koja traje šest sati. Takođe, napominje da beli hleb nije dobar izbor jer organizam ne prepoznaje hranljive materije u njemu i prerađuje ga kao šećer. Umesto toga, crni hleb, naročito onaj bez aditiva, može biti dobar za zdravlje, ali se ne bi trebalo jesti u velikim količinama – maksimalno dve kriške.

Za kraj, dr. Solaković upozorava da nikada nije video osobu sa viškom kilograma koja redovno doručkuje. Prema njegovom mišljenju, ljudi sa suvišnim kilogramima obično preskaču doručak, slabo se kreću i jedu prekasno i u velikim količinama, tretirajući ishranu kao „hranjenje pećine“, a ne tela.

Važnost pravilnog doručka za zdravlje i vitkost

Doručak je najvažniji obrok u danu, iako mnogi to često zanemaruju. Započeti dan sa zdravim, izbalansiranim obrokom ključno je za energiju, metabolizam i dugoročno zdravlje. Mnogi stručnjaci, uključujući doktora Emira Solakovića, insistiraju na tome da doručak treba biti konkretan, bogat hranjivim materijama i proteina, kako bi telo bilo spremno za izazove tokom dana. Evo zašto je to toliko važno.

1. Pokreće metabolizam

Kada preskočimo doručak, telo je u “štednom režimu”, a metabolizam usporava. Dobar doručak pokreće metabolizam i omogućava organizmu da efikasno sagoreva kalorije. Dr. Solaković savetuje da doručak treba biti bogat proteinima, koji pomažu u izgradnji i održavanju mišićne mase. Kajgana od belanaca i celih jaja je odličan izvor proteina, a dodavanje maslinovog ulja obezbeđuje zdrave masti koje su takođe bitne za zdravlje.

2. Kontroliše apetit tokom dana

Preskakanje doručka često vodi ka prejedanju kasnije tokom dana, jer osećaj gladi postaje sve intenzivniji. Osobe koje doručkuju imaju manju verovatnoću da će posegnuti za nezdravim užinama ili konzumirati velike obroke na ručku i večeri. Dr. Solaković savetuje da doručak bude bogat vlaknima, poput ovsenih pahuljica sa tamnom čokoladom i suvim šljivama, koji pružaju dugotrajan osećaj sitosti.

3. Poboljšava koncentraciju i produktivnost

Dobar doručak pomaže da mozak funkcioniše bolje tokom dana. S obzirom na to da mozak troši mnogo energije, posebno ujutro, važno je obezbediti mu kvalitetne nutrijente. Zdrav doručak, bogat proteinima i zdravim mastima, poboljšava koncentraciju, pamćenje i produktivnost. Kada preskočimo doručak, nivo šećera u krvi opada, što može uzrokovati umor i probleme sa fokusiranjem.

4. Podstiče zdravlje kože, kose i noktiju

Proteini koji čine naše telo, uključujući kožu, kosu, nokte i obrve, dolaze iz hrane koju konzumiramo. Dr. Solaković naglašava da su proteini, kao što su oni u jajima, ključni za zdravlje ovih delova tela. Započeti dan sa obrokom bogatim proteinima pomoći će da koža bude zdravija, a kosa i nokti jači.

5. Izbegava loše izbore u ishrani

Doktor Solaković takođe naglašava da beli hleb i prerađeni proizvodi nisu najbolji izbor za doručak. Beli hleb se brzo pretvara u šećer u organizmu, što može izazvati nagli porast nivoa šećera u krvi, a potom i brzi pad energije. Umesto toga, preporučuje konzumaciju integralnog hleba, bogatog vlaknima, ali u umerenim količinama.

6. Bolje varenje i lakše pražnjenje creva

Za zdravlje probavnog sistema, važno je započeti dan sa hranom koja podstiče varenje. Dr. Solaković savetuje da se nakon doručka popije šolja crne kafe bez šećera, koja može doprineti brzom pražnjenju creva i olakšati jutarnje funkcionisanje. Takođe, dodavanje zdravih masti u doručak, poput maslinovog ulja, pomaže u apsorpciji hranjivih materija i održavanju ravnoteže u organizmu.

Zaključak: Ne preskačite doručak!

Doručak nije samo obrok koji treba brzo da pojedemo, već ključan trenutak za postavljanje temelja zdravlja i vitalnosti tokom celog dana. Dobar doručak, bogat proteinima, vlaknima, zdravim mastima i ugljenim hidratima, može značajno poboljšati vašu energiju, koncentraciju, zdravlje kože, kose i noktiju, kao i celokupno dobrostanje. Ne zanemarujte doručak – napravite ga zdravim i bogatim nutrijentima koji će vas održati zdravima i vitkima.