Kardiolozi tvrde: Jedna vrsta kafe je najgora koju možete piti za zdravlje srca!
Za mnoge ljude, ispijanje šolje kafe postalo je ključni deo jutarnje rutine, pa je gotovo nezamislivo započeti dan bez ovog omiljenog napitka.
S obzirom na to da svakodnevne navike imaju značajan uticaj na naše zdravlje, važno je razumeti kako vaše pijuckanje kafe utiče na srce. Prema mišljenju kardiologa, uticaj zavisi od načina na koji pripremate kafu.
Iako naučna istraživanja pokazuju da umerena konzumacija crne kafe može biti korisna za zdravlje srca, stručnjaci ističu da način pripreme ima veliki značaj. Kafa sa dodatkom šećera svakako nije dobra za srce. “Visoko zaslađeni napici, poput karamel macchiata ili frappuccina, mogu više štetiti nego koristiti. Ovi napici često sadrže velike količine šećera, nezdravih masti i stotine kalorija, što može poništiti sve moguće koristi kafe za srce”, objašnjava dr. Setareh.
Dr. Paz se slaže, dodajući: “Preporučio bih da se izbegavaju svi kafeni napici sa visokim nivoima šećera, naročito oni koji sadrže mnogo sirupa, jer nisu zdravi za srce.”
Uticaj različitih vrsta kafe na zdravlje
Kafa je za mnoge ljude mnogo više od običnog napitka – to je ritual, trenutak uživanja, ali i izvor energije koji pokreće dan. Međutim, osim što je kafa poznata po tome što nas drži budnima, važno je znati da njena konzumacija može imati i pozitivan, ali i negativan uticaj na naše zdravlje. U ovom članku razmotrićemo kako različite vrste kafe utiču na telo i šta treba imati na umu prilikom njenog pijenja.
1. Crna kafa – najbolji izbor za srce
Crna kafa, bez dodataka šećera i mleka, jedna je od najzdravijih opcija. Naučna istraživanja pokazuju da umerena konzumacija crne kafe može biti korisna za zdravlje srca. Sadrži antioksidante koji mogu pomoći u smanjenju upala i oksidativnog stresa, a takođe je povezivana sa smanjenim rizikom od razvoja srčanih bolesti. Važno je naglasiti da preterana konzumacija (više od četiri šolje dnevno) može povećati rizik od srčanih problema zbog visoke koncentracije kofeina.
2. Kafa sa mlekom – potencijalni izazovi
Kafa sa mlekom može biti delikatan balans između uživanja i zdravlja. Iako mleko dodaje kremastu teksturu i poboljšava ukus, njegov unos može povećati unos kalorija i zasićenih masti, što nije idealno za osobe koje žele da održavaju zdravlje srca. U ovom slučaju, bolje je koristiti biljna mleka poput bademovog, sojinog ili zobenog, koji imaju niži nivo zasićenih masti i mogu doprineti boljoj ravnoteži u ishrani.
3. Zaslađivači – izbegavajte preteranu upotrebu
Kao što su stručnjaci već napomenuli, dodavanje šećera u kafu, kao i konzumiranje visokokaloričnih napitaka poput frappuccina ili karamel macchiata, može biti štetno za zdravlje. Povišen unos šećera povezan je sa razvojem srčanih bolesti, gojaznosti i dijabetesa tipa 2. Ako volite da zasladite kafu, pokušajte koristiti prirodne zaslađivače poput stevije ili meda, ali u umerenim količinama.
4. Kafa bez kofeina – opcija za osetljive osobe
Kafa bez kofeina sve je popularnija, posebno među onima koji su osetljivi na kofein ili žele da smanje njegov unos. Iako ne sadrži kofein, kafa bez kofeina i dalje pruža mnoge koristi poput antioksidativnog delovanja i potencijalne zaštite od neurodegenerativnih bolesti. Međutim, treba imati na umu da neki procesi uklanjanja kofeina mogu koristiti hemijske rastvore, pa je važno birati kafu koja je obrađena na prirodan način.
5. Kafa u kombinaciji sa alkoholom – opasna kombinacija
Kombinacija kafe i alkohola, kao što je kafa sa rakijom ili irski kafu, može biti veoma opasna. Alkohol smanjuje sposobnost tela da pravilno procesuira kofein, što može dovesti do opasnog povećanja nivoa stimulacije i nesanice. Takođe, ovakvi napici često sadrže visok nivo kalorija i šećera, što može povećati rizik od gojaznosti i drugih zdravstvenih problema.
Zaključak:
Kafa može biti dobar prijatelj vašeg zdravlja, ali samo ako se konzumira u umerenim količinama i na pravi način. Crna kafa je najbolja opcija za srce, dok je potrebno izbegavati zaslađivače i visokokalorične napitke koji mogu štetiti zdravlju. Ako želite da uživate u kafi, učinite to s pažnjom, birajući zdravije varijante i pazite na unos šećera i masti. Na taj način, kafa može postati pravi saveznik u održavanju zdravlja.
