MANČMELOU TORTA BEZ PEČENJA: Kremasta i izdašna poslastica koju će klinci obožavati – nikad lakša priprema
Sastojci:
500 ml mleka
50 g čokoladnog pudinga
3 kašike šećera
50 g tamne čokolade
200 g mlevenog keksa
Za fil:
500 ml mleka
50 g pudinga od vanile
3 kašike šećera
50 g bele čokolade
150 g kokosa
Za gornji sloj:
12 mančmeloua
250 ml slatke pavlake
Priprema:
U šerpu sipajte mleko, pa dodajte čokoladni puding zajedno sa šećerom, sve promešajte i kuvajte na umerenoj vatri dok se ne zgusne. Dkk je još vruće izlomite čokoladu i mešajte dok se skroz ne rastopi. Dodajte mleveni keks i sve sjedinite. Prelijte u kalup prečnika 24 cm. Za fil ponovite postupak, samo ovaj put koristite puding od vanile i belu čokoladu, a umesto keksa dodajete kokos. Smesu prelijte preko kore u kalup i ravnomerno rasporedite. Odozgo poređajte mančmelou, otprilike će vam biti potrebno 12 komada. Slatku pavlaku mutite mikserom dok ne dobijete gust šlag. Ravnomerno rasporedite odozgo na tortu i lepo poravnajte na kraju. Po želji ukrasite kakao prahom. Ostavite u frižideru neka 3 sata da se stegne.
