Ljepota i zdravlje

NAJBOLJI LIJEK ZA KOSTI Ovo vam nijedan farmaceut neće reći!

Značaj kalcijuma za zdravlje

Kalcijum ima ključnu ulogu u funkcionisanju organizma. Osim što doprinosi izgradnji koštane mase i prevenciji osteoporoze, ovaj mineral:

  • reguliše rad nerava i mišića,

  • usklađuje srčani ritam,

  • omogućava zgrušavanje krvi,

  • podstiče san,

  • jača imuni sistem,

  • doprinosi zdravlju kože i kose.

Faktori koji utiču na gubitak kalcijuma

Na smanjenje nivoa kalcijuma negativno utiču:

  • predugo sjedenje,

  • pretjerana konzumacija kafe, alkohola i gaziranih pića.

Rizične grupe za nedostatak kalcijuma su:

  • trudnice,

  • žene u menopauzi,

  • stariji muškarci,

  • osobe s probavnim smetnjama.

Ljuska jajeta – prirodni izvor kalcijuma

Ljuske jajeta sadrže čak 90% kalcijuma i hemijski su vrlo slične ljudskim kostima i zubima, pa ih tijelo lako apsorbuje.

Redovna konzumacija mljevene ljuske jajeta može:

  • ublažiti simptome manjka kalcijuma,

  • usporiti napredovanje osteoporoze,

  • sniziti holesterol i krvni pritisak,

  • podstaći proizvodnju krvnih ćelija u koštanoj srži.

Pored kalcijuma, ljuske sadrže i:
gvožđe, bakar, mangan, cink, fluor, fosfor, hrom i molibden.

Preporučena dnevna doza
Zavisno od dobi: 1,5 do 3 grama mljevene ljuske jajeta dnevno.

Recepti za primjenu ljuski jajeta

1. Za štitnu žlijezdu

  • Ljuske od 8 jaja oprati, osušiti i usitniti.

  • Preliti sokom od 2 limuna.

  • Ostaviti u frižider dok se ljuske ne otope.

  • Procijediti i pomiješati sa 1 litrom rakije i 1 kg meda.

  • Ostaviti da odstoji 7 dana.

  • Uzimati po 1 kašiku, 2–4 puta dnevno nakon jela.

2. Kod gastritisa i čira

  • Pomiješati 1 kašiku mljevenih ljuski s 1 kašikom šećera i 1 kašikom mljevenog muškatnog oraščića.

  • Uzimati 3 puta dnevno po 1 kašiku, tokom 20 dana.

Druga varijanta:

  • Na vrh noža mljevene ljuske preliti sa 2 kašike limunovog soka.

  • Kada se otope, dodati 1 dl toplog mlijeka.

  • Konzumirati ujutru na prazan stomak i uveče pred spavanje.

3. Za jačanje organizma i čišćenje krvi

  • Ljuske od 4–5 jaja oprati, usitniti i staviti u 3 l vode.

  • Čuvati u frižideru 7 dana.

  • Piti 2–3 čaše dnevno, uz dodatak limunovog soka.

Savjeti za bolju apsorpciju kalcijuma iz prirodnih izvora

Konzumacija kalcijuma nije dovoljna ako organizam ne može pravilno da ga apsorbuje. Postoji nekoliko ključnih faktora koji utiču na efikasnost iskorišćavanja ovog dragocjenog minerala iz prirodnih izvora poput mljevene ljuske jajeta.

1. Vitamin D – saveznik kalcijuma

Vitamin D je neophodan za apsorpciju kalcijuma u crijevima. Najbolji izvor je sunčeva svjetlost, ali se može unositi i putem hrane (masna riba, jaja, jetra) ili suplemenata.

2. Izbjegavajte prekomjeran unos fosfata

Gazirana pića i industrijski prerađena hrana sadrže fosfate koji ometaju apsorpciju kalcijuma. Ograničavanje ovih proizvoda pomaže boljoj iskoristivosti unijetog kalcijuma.

3. Umjerena konzumacija proteina

Iako su proteini važni za zdravlje, pretjeran unos, naročito iz crvenog mesa, može povećati izlučivanje kalcijuma putem urina.

4. Unosite kalcijum s obrokom

Kalcijum se najbolje apsorbuje kada se uzima zajedno s hranom, jer se tako stimuliše lučenje probavnih sokova koji pomažu njegovu razgradnju.

5. Izbjegavajte oksalate i fitate u velikim količinama

Ove supstance koje se nalaze u spanaću, cvekli, orašastim plodovima i integralnim žitaricama mogu vezivati kalcijum i smanjiti njegovu apsorpciju. Ne treba ih izbjegavati, već unos rasporediti tokom dana.

Zaključak:
Prirodni izvori kalcijuma, poput ljuske jajeta, predstavljaju odličan i pristupačan način za očuvanje zdravlja kostiju i cijelog organizma. Međutim, pravilna ishrana, dovoljno sunca, fizička aktivnost i izbjegavanje loših navika ključni su za njegovu efikasnu iskoristivost.