NEDOSTATAK ŽELJEZA U KRVI: 6 neobičnih simptoma koji mogu ukazati na ANEMIJU
Nedostatak gvožđa u organizmu: Simptomi koje ne treba ignorisati
Nedostatak gvožđa je jedan od najčešćih nutritivnih problema širom sveta, a najpoznatija posledica ovog stanja je anemija. Gvožđe je ključno za proizvodnju hemoglobina – proteina u crvenim krvnim zrncima koji prenosi kiseonik kroz telo. Kada gvožđa nema dovoljno, organizam ne funkcioniše optimalno, što može dovesti do raznih zdravstvenih tegoba. Izdvajamo neke od najčešćih i manje poznatih simptoma nedostatka gvožđa:
1. Neobične žudnje (pika)
Jedan od čudnijih simptoma je potreba za konzumiranjem neprehrambenih materijala poput zemlje, krede, papira ili kartona. Ovo stanje se naziva pika i često je povezano sa deficitom gvožđa, cinka i drugih nutrijenata.
2. Slabi i lomljivi nokti
Gvožđe je važno za zdravlje noktiju, pa njihov lom, listanje ili pucanje može ukazivati na njegov nedostatak. Iako ovi simptomi mogu biti uzrokovani i drugim faktorima, vredi proveriti nivoe gvožđa u krvi.
3. Suve i ispucale usne
Česte pukotine u uglovima usana (angularni stomatitis) mogu biti znak smanjenog unosa gvožđa. Ovo stanje je neugodno i često se javlja zajedno sa suvim usnama.
4. Otečen jezik (glositis)
Kod nedostatka gvožđa jezik može postati otečen, gladak i bolan, što otežava govor, žvakanje i gutanje. Ovaj simptom se zove atrofični glositis i često se ne prepoznaje odmah.
5. Žudnja za ledom (disreksija)
Neobjašnjiva potreba da se žvaću kockice leda takođe može ukazivati na manjak gvožđa. Ovo ponašanje, poznato kao disreksija, iako ne štetno samo po sebi, može biti znak ozbiljnog nutritivnog problema.
6. Nemirne noge
Sindrom nemirnih nogu karakteriše osećaj peckanja, trnjenja ili svraba u nogama, posebno noću. Ove senzacije izazivaju potrebu za stalnim pomeranjem nogu, a manjak gvožđa se često javlja kao jedan od mogućih uzroka.
Zaključak
Nedostatak gvožđa može uzrokovati brojne simptome koji se često previde ili pripišu drugim stanjima. Ako prepoznajete neke od ovih znakova kod sebe, obavezno se obratite lekaru i uradite analize krvi. Pravilna ishrana bogata gvožđem, uz eventualnu suplementaciju, može značajno doprineti zdravlju i kvalitetu života.
Namirnice bogate gvožđem i saveti za bolju apsorpciju
Ako vam je dijagnostikovan nedostatak gvožđa, ili jednostavno želite da ojačate svoj organizam i sprečite potencijalni problem, ishrana igra ključnu ulogu. Gvožđe iz hrane dolazi u dva oblika: hem (iz životinjskih izvora, lakše se apsorbuje) i nehem (iz biljnih izvora, teže se apsorbuje, ali i dalje vrlo koristan).
✅ Najbolji izvori gvožđa:
Životinjski izvori (hem gvožđe):
-
Crveno meso (govedina, teletina)
-
Džigerica (najbogatiji izvor)
-
Pileće meso, ćuretina
-
Riba (sardina, tunjevina)
Bogat biljni izvori (nehem gvožđe):
-
Spanać, blitva, kelj
-
Pasulj, sočivo, leblebije
-
Tofu i tempeh
-
Seme bundeve, suncokreta
-
Integralne žitarice (ovsene pahuljice, kinoa)
-
Suvo voće (suve kajsije, grožđice)
🍊 Saveti za bolju apsorpciju:
-
Kombinujte gvožđe s vitaminom C: Limun, narandža, paprika ili brokoli uz obrok poboljšavaju apsorpciju gvožđa iz biljnih izvora.
-
Izbegavajte kafu i čaj uz obrok: Tannini u ovim napicima ometaju apsorpciju gvožđa, pa ih konzumirajte najmanje sat vremena nakon jela.
-
Koristite posuđe od livenog gvožđa: Kuvanje u ovakvom posuđu može povećati sadržaj gvožđa u hrani.
-
Pazite na kalcijum: Iako važan, kalcijum može da ometa apsorpciju gvožđa ako se uzima istovremeno – mlečni proizvodi, kalcijumski suplementi i gvožđe najbolje je uzimati odvojeno.
💡 Kada je suplementacija potrebna?
U težim slučajevima deficita, ishrana sama po sebi nije dovoljna. Lekar može preporučiti dodatke ishrani u obliku tableta, kapsula ili tečnih suplemenata. Važno je pridržavati se propisane doze, jer prekomerni unos gvožđa može imati štetne posledice.