Ljepota i zdravlje

Sok kojim ćete spriječiti pojavu tromba i zgrušavanje krvi,kao i rizik od moždanog

Sok od kivija – prirodni eliksir zdravlja

Sok od kivija je izuzetno zdrav napitak koji bi trebalo da uvrstimo u svakodnevnu ishranu. Osim što je osvežavajuć i ukusan, on ima brojne blagotvorne efekte na naš organizam zahvaljujući bogatstvu vitamina, minerala i antioksidanasa.

Zdravstvene prednosti soka od kivija:

Redovno konzumiranje soka od kivija može pozitivno uticati na mnoge aspekte zdravlja:

  • Poboljšava rad bubrega, bešike i žučne kese, uklanjajući pesak i kamenac

  • Smanjuje rizik od srčanih bolesti i moždanog udara

  • Sprečava stvaranje trombova i zgrušavanje krvi

  • Štiti vitalnost ćelija i DNK od štetnog uticaja slobodnih radikala

  • Poboljšava vid i smanjuje rizik od očnih bolesti (katarakta, konjuktivitis, divertikuloza)

  • Podstiče regeneraciju i oporavak organizma

  • Jača imunitet i detoksikuje telo

  • Sprečava nastanak masnih naslaga i uklanja celulit

  • Pomaže kod problema sa disajnim putevima – ublažava simptome bronhitisa, hroničnog kašlja i plućnih bolesti

  • Povećava kapacitet pluća i smanjuje nagon za kašalj

  • Poboljšava stanje kože i doprinosi boljem pamćenju

Napomena o upotrebi:

Iako je sok od kivija vrlo zdrav, preporučena količina je 1 do 2 čaše dnevno, razblažene vodom. Veće količine mogu izazvati alergijsku reakciju kod osetljivih osoba.

Recept za sirup od kivija:

Potrebni sastojci:

  • 1,5 kg svežeg, oljuštenog kivija

  • 1,5 l vode

  • Šećer po ukusu (preporuka: oko 500 g)

Priprema:

  1. Kivi oljuštite, isecite i usitnite u blenderu (ili pomoću mašine za mlevenje paradajza).

  2. Dobijenu masu procedite kroz gustu cediljku kako biste dobili što više soka.

  3. U međuvremenu, prokuvajte vodu i ostavite je da se prohladi.

  4. U proceđeni sok dodajte prohlađenu prokuvanu vodu i šećer.

  5. Mešajte oko 20 minuta dok se šećer potpuno ne istopi.

  6. Sipajte sirup u prethodno sterilisane staklene flaše i čuvajte u frižideru.

  7. Pre upotrebe, razblažite sirup sa vodom po želji.

Hranljive vrednosti:

Sok od kivija sadrži:

  • Vitamine: A, B kompleks, C, E, K

  • Minerale: kalijum, kalcijum, fosfor, gvožđe, selen

  • Antioksidanse: flavonoide, lutein, karotenoide, hlorofil

  • Ugljene hidrate i dijetetska vlakna

Zbog svoje hranljive vrednosti, preporučuje se i za ishranu dece, a posebno u trudnoći.

Zaključak:

Sok od kivija je ukusan, osvežavajuć i višestruko koristan za zdravlje. Ako još niste, sada je pravo vreme da ga isprobate i uvrstite u svakodnevnu rutinu!

Kivi – zeleni saveznik vašeg zdravlja koji niste dovoljno koristili

Kivi je voće koje često nepravedno ostaje po strani u našim svakodnevnim izborima, iako je prava superhrana. Osim što je osnova za izuzetno zdrav sok, kivi sam po sebi ima toliko moćan sastav da bi se mogao nazvati „zelenom multivitaminskom bombom“.

Malo poznate činjenice o kiviju:

  • Više vitamina C od narandže – Jedan kivi sadrži čak više vitamina C nego cela narandža. Ovaj vitamin je ključan za imunitet, sintezu kolagena i borbu protiv infekcija.

  • Prirodni lek za probavu – Kivi sadrži enzim aktinidin koji pomaže u razgradnji proteina i poboljšava varenje, što ga čini idealnim posle obroka bogatih mesom.

  • Nizak glikemijski indeks – Savršen je za dijabetičare jer ne izaziva nagle skokove šećera u krvi.

  • Bogato vlaknima – Samo jedan kivi doprinosi zdravlju creva, snižava holesterol i produžava osećaj sitosti.

  • Prirodni antidepresiv – Istraživanja su pokazala da svakodnevno konzumiranje kivija može poboljšati raspoloženje i smanjiti nivo stresa zahvaljujući visokom sadržaju antioksidanasa i serotonina.

Kivi u nezi kože:

Osim za unutrašnje zdravlje, kivi je i odličan za spoljašnju negu kože:

  • Hidratantne maske od kivija pomažu u osvežavanju tena

  • Antioksidansi iz kivija štite kožu od starenja

  • Vitamin C podstiče proizvodnju kolagena i vraća koži elastičnost

Jednostavan recept za masku:
Ispravi jedan kivi, pomešaj sa kašičicom meda i par kapi limuna – nanesi na lice, ostavi 10 minuta i isperi mlakom vodom.

Saveti za kupovinu i čuvanje:

  • Birajte kivi koji je čvrst, ali lagano popušta na pritisak – previše mekan može biti prezreo

  • Čuvajte ga u frižideru, ali ako želite da brže sazri, stavite ga u papirnu kesu sa bananom ili jabukom

  • Možete ga zamrznuti isečenog u kolutove i koristiti u smutijima

Zaključak:

Kivi nije samo osvežavajuće voće – to je prirodni lek, saveznik zdravlja i lepote. Bilo da ga konzumirate sirovog, kao sok, sirup, ili koristite u nezi kože, kivi nudi neverovatne benefite koje ne bi trebalo da zanemarimo.

Uvrstite ga u vašu svakodnevnu rutinu – vaše telo će vam biti zahvalno.