VOĆNI POLJUBAC – Fruit kiss
Fini i osvijezavajuci kolac,posebno za ljubitelje vocnih poslastica.Recept je sa neta,kolaci sa ABC-e sirom…probajte..
Sastojci
20 osoba
- PODLOGA;
- 300g. keksa(petit,plazma,piknik po zelji)ako koristite petit dva manja paketica
- KREMA;
- 900ml. mlijeka
- 3 pudinga od vanilije
- 6-8 zlica secera
- 300g. ABC-e krem-sira
- 300ml. slatkog vrhnja
- 1 kremfix ucvrscivac za slag
- visnje iz kompota(1-staklenka)-850g.
- PRELJEV;
- 600ml. soka od visanja(iz kompota)
- 2 preljeva za torte
- 6-8 zlica secera
Priprema
- 1.
Skuhajte pudinge sa secerom.Ohladite.Slatko vrhnje istucite sa kremfixom,pa dodajte ABC-e krem-sir.
- 2.
Pomijesajte ohladeni puding,sa smijesom tucenog slatkog vrhnja i krem-sira,pa sve jos jednom dobro izmiksajte,da dobijete finu,kompaktnu,laganu kremicu,okusom slicnu,kremi za krem-pitu.
- 3.
U odgovarajuci kalup,ili dublji pladanj,slozite prvi red,keksa,blago natopljenim sa hladnim mlijekom.premazite sa polovicom kreme,slozite red kesa,premazite ostatkom kreme.
- 4.
Po vrhu gusto slozite ocijedene visnje iz kompot.,pa sve prelijte preljevom za torte.
- 5.
Za Preljev;U soku od kompota,izmijesajte secer i preljev za torte,polako mijesajte,dok ne provri,skinite sa vatre,sacekajte malo,pa kad se preljev pocne hladiti,prelijte kolac,pocevsi sa sredine kolaca.Dobro ohladite i posluzite drugi dan.
Posluživanje
U org. rc. ide svijetli preljev za torte ja sam koristila crveni.Prije upotrebe preporucujem(posebno za mlade kuharice)da procitaju uputstvo na vrecici!
Ja sam sastojke,izmijenila po svom ukusu,tako da nisu kao u org. rc.
UZIVAJTE! u svakom zalogajcicu ovog finog i osvijezavajuceg kremastog kolacica:)))
