“Da li smem da doručkujem jaja svaki dan?” Evo šta na to kaže kardiolog, a šta onkolog
Jaja imaju ključnu ulogu u većini domaćinstava, pružajući ne samo ekonomičnost, već i značajne zdravstvene koristi. Njihova svestranost omogućava uključivanje u razne recepte i tehnike kuhanja. Doručak se često smatra najvažnijim obrokom dana, a kako bi se obezbijedio produktivan dan, preporučuje se uvrštavanje visokokvalitetnih proteina u ishranu.
Zato mnogi zagovaraju konzumaciju hrane bogate proteinima, poput jaja, slanine, tune i sličnih namirnica za doručak. U ovom tekstu istražit ćemo mišljenja zdravstvenih stručnjaka o odabiru doručka. Da li jaja doprinose dnevnim prehrambenim potrebama? Medicinski autoriteti daju specifične smjernice zbog veze između određenih namirnica i povišenog nivoa holesterola.
Grupa od sedamnaest zdravstvenih stručnjaka, uključujući kardiologe i onkologe, naglašava važnost redovnog doručkovanja. Preporučuju nutritivno uravnotežen doručak, poput kombinacije zobenih pahuljica s jogurtom ili sjemenkama. Međutim, koje su moguće posljedice svakodnevne konzumacije jaja? Iako su zabrinutosti u vezi s nivoom holesterola u jajima i dalje prisutne, novija istraživanja pokazuju da se jaja mogu bez rizika uključiti u uravnoteženu ishranu.
Ipak, zdravstveni stručnjaci su i dalje podijeljeni po ovom pitanju. Kako navodi Today, pojedini stručnjaci, poput neurologa dr. Najma i dr. Steina, biraju da jedu samo bjelanjke zbog nedostatka holesterola. S druge strane, kardiolozi Friman i Cheng odlučili su potpuno izbaciti jaja iz ishrane.
Nasuprot tome, neki, poput onkologa McQuadea, uključuju cijela jaja u svoju ishranu, povremeno praveći kajganu s povrćem kako bi iskoristili prednosti jaja za zdravlje crijeva. Stomatolozi, pak, često biraju tvrdo kuhana jaja kao brz i praktičan doručak kada su u žurbi. McQuade smatra da cijela jaja predstavljaju odličan izvor čistih proteina i zdravih masti, ali ih konzumira umjereno.
Dr. James O’Keefe, član radne grupe za ishranu i stil života Američkog koledža za kardiologiju, slaže se s ovim pristupom, preporučujući konzumaciju dva jaja šest dana u sedmici kao razumnu opciju. Takođe naglašava važnost konzumiranja jaja obogaćenih omega-3 masnim kiselinama, koje su poznate po svojim blagotvornim učincima na zdravlje srca.
Za pripremu jednostavnog recepta potrebni su sljedeći sastojci: tri paradajza, tri paprike, jedna glavica crnog luka, dva čena bijelog luka, 350 grama feta sira, pet jaja i dvije kašike svježe nasjeckanog peršuna. Najprije sitno nasjeckajte luk, bijeli luk i šunku, začinite solju, biberom i uljem. Paprike isjeckajte na kockice, a paradajz blanširajte u ključaloj vodi da bi se lakše ogulio.
Feta sir izmrvljen, a jaja umućena. Rameni zglob, jedan od najpokretljivijih, ali istovremeno i najnestabilnijih zglobova u ljudskom tijelu, ključan je za mnoge svakodnevne aktivnosti poput oblačenja, češljanja, hranjenja, vježbanja i vožnje. Bol u ramenu može značajno uticati na kvalitet života, stoga je važno odmah prepoznati uzrok problema i preduzeti korake za očuvanje zdravlja zgloba.
Nelagoda u desnom ramenu može biti posljedica raznih povreda i stanja. Prepoznavanje simptoma je ključno za pravovremeno djelovanje, posebno jer postoji ograničen broj stanja povezanih s ovim problemom. Jedan od mogućih uzroka bola je upala mišića, ali nekoliko dana odmora može pomoći u ublažavanju nelagode. Za brži oporavak preporučuje se izbjegavanje aktivnosti koje pogoršavaju bol.
Burzitis se prepoznaje po izraženom oticanju i bolu koji nastaje zbog upale burze, malene vrećice ispunjene tečnošću koja smanjuje trenje između tetiva i kostiju. Sindrom smrznutog ramena karakteriše ograničena pokretljivost zgloba i stalna bol koja može trajati mjesecima. Povrede poput istegnuća ili uganuća takođe mogu uzrokovati akutnu bol. Iako je najčešće povezan s bolovima u zglobovima, sindrom karpalnog tunela može izazvati nelagodu i u predjelu ramena.
