MOJA DOBITNA KOMBINACIJA: Kroasan štrudla sa džemom i čokoladom

Evo jednostavnog recepta za kroasan štrudlu sa džemom i čokoladom:

Sastojci:

• 1 pakovanje kroasana iz trgovine (možeš koristiti i gotove kore za savijače)
• 1 šolja džema po izboru (npr. malina, jagoda)
• 100g čokolade, iseckane na male komade
• 2 kašike otopljenog maslaca

Uputstvo:

1. Uključi rernu da se zagreje na 180 stepeni.
2. Razvuci kroasane ili savijaču na ravnoj površini. Ako koristiš kroasane iz trgovine, rasporedi ih i spoji ivice kako bi dobila jedan veliki list testa.
3. Ravnomerno rasporedi džem po površini testa, ostavljajući malo prostora sa strane.
4. Pospi iseckanu čokoladu preko džema.
5. Sada pažljivo uvijaj testo u rolat, počevši od donjeg kraja. Ako koristiš kroasane, možeš samo savijati duž krajeva kako bi zadržala oblik štrudle.
6. Premaži štrudlu otopljenim maslacem kako bi dobila lepu zlatno-smeđu boju tokom pečenja.
7. Stavi štrudlu na pleh obložen papirom za pečenje i peci je u prethodno ugrejanoj rerni oko 25-30 minuta, ili dok ne postane lepo zlatno smeđa.
8. Izvadi iz rerne i ostavi da se malo ohladi pre sečenja.

Uživaj u ovoj slatkoj poslastici! Ako želiš, možeš dodati i šećer u prahu pre serviranja.