Plazma desert u čaši

Smjesa od čokolade i plazme:

1 kesica šlaga, 150 ml mlijeka, 200 g mljevene plazme, 50 g šećera u prahu, 50 g čokolade

Puding smjesa:

500 ml mlijeka, 4 kašike šećera, 1 kesica pudinga od vanilije

Šlag smjesa:

1 kesica krem-šlaga od vanilije, 150 ml mlijeka

Dekoracija:

1 kesica šlaga

Za posipanje:

100 g mljevene plazme

 

Čoko-plazma smjesa. Umutiti šlag sa mlijekom. Plazmi dodati prah šećer. Izmiješati pa dodati u umućen šlag i sve dobro sjediniti mikserom. Čokoladu otopiti i dodati u umućenu smjesu pa sjediniti.

Puding smjesa. Puding skuvati po uputstvu sa kesice sa 4 kašike šećera. Puding skuvati na kraju i malo ga prohladiti da se ne zgusne skroz. Krem šlag umutiti sa mlijekom.

Redanje. Na dno čaše staviti po kašičicu čoko-plazma smese, zatim 2 kašike pudinga, na puding nanijeti 1 kašičicu čoko-plazma smese, pa 1-2 kašičice šlaga i posuti sa 1 kašikom plazme. Odozgo nanijeti šlag.