SMRŠAT ĆETE, IMAT ĆETE VIŠE ENERGIJE: ZA ŠTA SU KORISNE SEMENKE ČIJA, I KAKO IH KORISTITI..

Ako još niste imali priliku da isprobate semena čija, ovaj članak će vam pomoći da se upoznate sa svim njihovim prednostima. Ova fenomenalna semena predstavljaju izuzetno koristan proizvod za mršavljenje i obezbeđuju bogatstvo kalcijuma, omega-3 masnih kiselina i antioksidanata. Njihova redovna konzumacija može vam pomoći da izgledate mlađe, budete energičniji i osećate se zdravije i vitalnije.

Semena čija potiču iz Meksika i korišćena su od strane Azteka. Ovaj nevrovatno moćan proizvod sadrži 20% proteina, 34% masti, 25% dijetetskih vlakana, kao i značajnu količinu antioksidanata. Bogata su linolenskom kiselinom i omega-3 nezasićenim masnim kiselinama.

Prednosti semenki čija:

1. Smanjenje težine
   Zahvaljujući sposobnosti da upijaju veliku količinu vode, semena čija stvaraju osećaj sitosti čim dospeju u želudac. To znači da ćete se brzo zasititi, što olakšava mršavljenje. Takođe, ova semena sadrže sve potrebne vitamine i hranljive materije, što pomaže u smanjenju želje za nezdravom hranom.
2. Izvor kalcijuma
   Semena čija sadrže čak pet puta više kalcijuma nego mleko i dva puta više kalijuma nego banane. Za vegetarijance, ali i sve koji žele da poboljšaju unos kalcijuma, semena čija su nezamenjiva. Njihova organska forma omogućava potpunu apsorpciju kalcijuma, što pozitivno utiče na zdravlje kostiju, noktiju i kose.
3. Omega-3 masne kiseline
   Semena čija su bogata omega-3 masnim kiselinama koje imaju mnoge koristi: snižavaju nivo holesterola, poboljšavaju rad srca, pomažu u borbi protiv depresije i poremećaja raspoloženja, a povoljan uticaj imaju i na kožu i mozak.
4. Antioksidanti za mladalački izgled
   Ova semena sadrže visoke koncentracije antioksidanata, koji pomažu u očuvanju mladalačkog izgleda i zaštiti od infektivnih oboljenja. Prema nekim istraživanjima, semena čija imaju više antioksidanata nego borovnice ili aronije.
5. Povećanje energije
   Za sve koji se bave sportom, semena čija su odličan izvor energije. Sadrže hranljive materije slične onima u proteinskim koktelima, koji pomažu u povećanju mišićne mase i izdržljivosti. Idealna su za sportiste i aktivne osobe.

Kako konzumirati semena čija?
Preporučena dnevna doza je 3-4 supene kašike. Možete početi sa manjim količinama i postepeno povećavati unos. Semena su neutralnog ukusa, pa ih možete dodavati u razna jela: čorbe, kaše, supe, jogurt ili salate. Takođe, imaju dug rok trajanja, što ih čini praktičnim za skladištenje.

Uključivanjem ovih dragocenih semenki u ishranu, uskoro ćete primetiti poboljšanje vašeg zdravlja i vitalnosti.

Sve što treba da znate o semenkama čija i njihovim dodatnim prednostima za zdravlje

Semena čija su pravi prirodni superfood koji donosi brojne zdravstvene koristi. Osim što su bogata hranljivim materijama, lako se uklapaju u svakodnevnu ishranu, čineći ih jednostavnim, a istovremeno moćnim dodatkom vašoj ishrani. U ovom bonus članku, otkrivamo još nekoliko razloga zbog kojih bi semena čija trebalo da postanu sastavni deo vašeg zdravlja i ishrane.

1. Podrška probavnom sistemu

Semena čija su odličan izvor dijetetskih vlakana koja pomažu u održavanju zdravog probavnog sistema. Vlakna su ključna za pravilno funkcionisanje creva jer podstiču redovan rad creva i sprečavaju opstipaciju (zatvor). Pored toga, vlakna iz semena čija pomažu u održavanju ravnoteže u crevnoj flori i podstiču rast zdravih bakterija.

2. Održavanje stabilnog nivoa šećera u krvi

Istraživanja sugerišu da semena čija mogu doprineti stabilizaciji nivoa šećera u krvi. Ovo je posebno korisno za osobe sa dijabetesom tipa 2, jer vlakna i omega-3 masne kiseline u semenkama čija mogu pomoći u smanjenju insulinske rezistencije i sprečavanju naglih skokova nivoa šećera u krvi.

3. Pomoć u smanjenju upala

Semena čija sadrže značajnu količinu omega-3 masnih kiselina, posebno alfa-linolenske kiseline (ALA), koja je poznata po svojim antiinflamatornim svojstvima. Redovno konzumiranje ovih semenki može pomoći u smanjenju upala u organizmu, što je korisno za prevenciju ili ublažavanje simptoma stanja poput artritisa, astme i drugih upalnih bolesti.

4. Podrška zdravlju srca

Semena čija mogu doprineti zdravlju srca na više načina. Omega-3 masne kiseline koje sadrže pomažu u snižavanju nivoa lošeg holesterola (LDL) i triglicerida, dok istovremeno podstiču proizvodnju dobrog holesterola (HDL). Ove kiseline takođe mogu smanjiti rizik od krvnih ugrušaka i poboljšati cirkulaciju, što sve zajedno doprinosi zdravijem srčanom sistemu.

5. Pomoć u hidrataciji

Jedna od jedinstvenih karakteristika semena čija je njihova sposobnost da apsorbuju veliku količinu tečnosti. Kada se dodaju u vodu ili druge tečnosti, semena čija formiraju gelastu strukturu koja pomaže u hidrataciji tela. To ih čini odličnim dodatkom hidrataciji, naročito nakon treninga ili tokom letnjih meseci.

6. Povećanje koncentracije i mentalne jasnoće

Zbog visokog sadržaja omega-3 masnih kiselina, semena čija takođe mogu imati pozitivan uticaj na mentalnu funkciju. Omega-3 masne kiseline su važne za zdravlje mozga, jer pomažu u održavanju kognitivnih funkcija i mogu smanjiti rizik od neurodegenerativnih bolesti kao što su Alchajmerova bolest i demencija. Semena čija mogu pomoći u poboljšanju koncentracije, pamćenja i mentalne jasnoće.

7. Prirodna pomoć za kožu i kosu

Antioksidanti i masne kiseline u semenkama čija imaju blagotvoran uticaj na kožu i kosu. Ove hranljive materije pomažu u smanjenju oštećenja izazvanih slobodnim radikalima, što može doprineti zdravlju kože i sprečavanju preuranjenog starenja. Takođe, omega-3 masne kiseline mogu poboljšati vlažnost kože i učiniti je glatkijom i elastičnijom, dok se kosa može učiniti zdravijom i sjajnijom.

8. Laka priprema i integracija u ishranu

Semena čija su izuzetno jednostavna za pripremu i mogu se lako integrisati u različite obroke. Mogu se dodati u smoothie, jogurt, salate, ovsenu kašu, ili čak koristiti kao sastojak u pečenju. Takođe, mogu se koristiti za pravljenje chia pudinga, što je brz i ukusan način da u svoju ishranu unesete sve nutritivne prednosti ovog superfooda.

9. Podrška zdravlju kostiju

Kao što je već spomenuto, semena čija su izuzetno bogata kalcijumom, čak pet puta više nego mleko. Kalcijum je ključan za zdravlje kostiju i zuba, a takođe igra važnu ulogu u mišićnoj funkciji i prevenciji osteoporoze. Redovno konzumiranje semena čija može doprineti zdravlju vaših kostiju i smanjiti rizik od osteoporotskih preloma.

Zaključak

Semena čija su istinski prirodni “superhrana” koja nudi brojne prednosti za zdravlje, od poboljšanja probave i zdravlja srca do održavanja mladalačkog izgleda kože. Laka su za konzumaciju i mogu se koristiti u mnogim jelima, što ih čini praktičnim i ukusnim dodatkom ishrani. Ako već niste uvrstili semena čija u svoju svakodnevnu rutinu, sada je pravo vreme da to učinite i uživate u svim benefitima koje ona donose.